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The campus 食堂 charges 3 yuan for a plate of 拍黄瓜 and I’ve eaten it dozens of times, but it took the thought of leaving Beijing to actually make me learn how to cook it.
Level: HSK 4-5 (prefer something easier? HSK 2-3-4 version here)
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Written from Beijing
🎯 HSK Comprehension Test
我为什么决定要学做中国菜？
我為什麼決定要學做中國菜？因为我要回法国了，在那里吃中国菜会很贵
因為我要回法國了，在那裡吃中國菜會很貴因为我的朋友都会做中国菜
因為我的朋友都會做中國菜因为我觉得在北京吃饭太贵了
因為我覺得在北京吃飯太貴了因为我在北京的食堂不好吃
因為我在北京的食堂不好吃
从文章中可以看出，我对拍黄瓜这道菜的感觉是什么？
從文章中可以看出，我對拍黃瓜這道菜的感覺是什麼？觉得做起来很复杂，不太想学
覺得做起來很複雜，不太想學非常喜欢，特别是蒜和醋放得多的
非常喜歡，特別是蒜和醋放得多的觉得只适合冬天吃
覺得只適合冬天吃觉得味道还可以，但不是特别喜欢
覺得味道還可以，但不是特別喜歡
腌黄瓜后要倒掉水分，主要是为了什么？
醃黃瓜後要倒掉水分，主要是為了什麼？让黄瓜吃起来更脆，也不会出太多水
讓黃瓜吃起來更脆，也不會出太多水让黄瓜的颜色更好看
讓黃瓜的顏色更好看让黄瓜的味道更辣
讓黃瓜的味道更辣让黄瓜变得更软，更容易吃
讓黃瓜變得更軟，更容易吃
关于我的做饭水平，可以推断出什么？
關於我的做飯水平，可以推斷出什麼？我只会做法国菜，不会做中国菜
我只會做法國菜，不會做中國菜我经常在家做各种复杂的菜
我經常在家做各種複雜的菜我已经学会了很多道中国菜
我已經學會了很多道中國菜我做饭的技术很一般，所以选择学简单的菜
我做飯的技術很一般，所以選擇學簡單的菜
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